お買い物

• 「HAGI no FOOD」マスキングテープ オリジナルのマスキングテープ。こだわりのお米、お米のシロップなど安心安全で、おいしい農家の手づくりのものを「HAGI no FOOD」と名付けました。
• お米のシロップ 原料は、冬季灌水不耕起栽培という農薬･化学肥料不使用で栽培されたもち米と有機麦芽のみで、昔ながらの製法にこだわり、薪炊きのかまどでゆっくり丁寧に煮詰めて作っています。白砂糖や水あめ、食品添加物などは一切使用していません。穀物由来の自然の甘さをお楽しみください。
• パエリャ専用米『ボンバ』 パエリャに最適なジャバニカ種/ボンバ米を、むつみで丁寧に育てました。スープをたっぷり吸収し大粒で、粘りは少なく粒のパラパラした食感が特徴です。冷めても本来の美味しさを損ないにくいパエリャに使われるもっとも伝統的なお米です。 ホームパーティーやキャンプ・バーベキューにどうぞ。
• 【令和3年度産】自然栽培　むつみ男米 昔からお米がおいしいといわれる地域の高台の一部の田で作る農薬や化学肥料を一切使わずに作るお米。主な肥料は米ぬか、草刈りは手作業。昔ながらの農法を生かした安心安全なお米です。
• 【令和3年度産】特別栽培　むつみ男米 昔らお米がおいしいといわれる地域の高台の一部の田で作る特別栽培のお米です。慣行農法に比べて、農薬や化学肥料の使用量は50％以下に抑えて作っています。
• 自然栽培　もち米 冬季灌水不耕起栽培という農薬･化学肥料不使用で栽培した、自然栽培のもち米です。品種は、ミヤタマモチ。「お米のシロップ」の原料となっています。お餅、おはぎ、お赤飯、チマキなどのお料理やにどうぞ。
• 【令和3年度産】はぜ掛け天日干し　むつみ男米 昔からお米がおいしいといわれる地域の高台の一部の田で作る農薬や化学肥料を一切使わずに作るお米。草刈りは手作業。はぜかけ天日干しを行っています。